Это нежнейшее филейное мясо приготовленное по правильной технологии. Для приготовления пельмешек достаточно подержать их не более 7 минут после закипания воды. Они ароматные и очень вкусные. В нем нет жилок, хрящиков, остатков косточек.
Недостатки: все-таки дороговато, если они не по акции
Мы очень внимательно следим за тем, какого качества продукты попадают в наш холодильник. Мы из тех покупателей, которые ходят и внимательно читают состав у продуктов, перед покупкой. Принципиально не покупаем самые дешевые.